Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda, alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.
Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de México, a una hora de la ciudad de Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato, a una hora de Morelia.
En este lugar encontrarás un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana
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La avicultura de pastoreo es una práctica que implica criar aves de corral,
principalmente gallinas, en áreas abiertas y al aire libre donde pueden
alimentarse de pasto, insectos y otros alimentos naturales. Esta técnica es más
natural y sostenible en comparación con la cría intensiva en confinamiento, y
se considera beneficiosa tanto para las aves como para el medio ambiente y los
consumidores.
Beneficios de la avicultura de pastoreo:
Mejor calidad de vida para las aves: Las aves tienen espacio
para moverse, socializar y realizar comportamientos naturales como el forrajeo
y el picoteo.
Producción de alimentos más saludables: Los huevos y la
carne de aves de pastoreo suelen ser más nutritivos, con mayores niveles de
omega-3 y vitaminas.
Sostenibilidad ambiental: La cría de aves en pastoreo puede
mejorar la salud del suelo y reducir la necesidad de insumos externos como
alimentos concentrados y antibióticos.
Reducción de costos: Menores gastos en alimentación
comercial, ya que las aves obtienen parte de su dieta del pasto y los insectos.
Bienestar animal: Las aves suelen estar menos estresadas y
tienen una menor incidencia de enfermedades en comparación con las aves criadas
en confinamiento.
Consideraciones importantes:
Espacio adecuado: Se requiere una cantidad suficiente de
terreno para que las aves puedan pastar libremente.
Refugio y protección: Es necesario proporcionar refugios
para proteger a las aves de depredadores y condiciones climáticas adversas.
Rotación de pastos: Implementar un sistema de rotación de
pastos para evitar el sobrepastoreo y mantener la calidad del suelo.
Suplementación alimentaria: En algunas épocas del año o en
condiciones climáticas adversas, puede ser necesario suplementar la dieta de
las aves con alimentos comerciales.
Manejo de enfermedades: Aunque las aves de pastoreo suelen
ser más saludables, es importante vigilar su salud y tomar medidas preventivas
contra enfermedades.
Tipos de aves comunes en la avicultura de pastoreo:
Gallinas ponedoras: Razas como la Rhode Island Red, Leghorn
y Sussex son populares por su capacidad de producir huevos de alta calidad.
Pollos de engorde: Razas como la Cornish Cross son
comúnmente criadas para la producción de carne.
Pavos: Pueden criarse en pastoreo y proporcionan carne de
alta calidad.
Patos y gansos: También pueden beneficiarse del pastoreo y
contribuir al control de plagas.
La avicultura es la práctica de criar aves domésticas, especialmente gallinas, para la producción de carne, huevos y plumas. Es una rama de la agricultura que abarca varias actividades y técnicas de manejo, y se ha desarrollado significativamente a lo largo de los años para satisfacer la demanda global de productos avícolas. A continuación, se describen los principales tipos de avicultura:
