Cría y Engorda de Cerdos

Cuál es la mejor raza de cerdos para engorda Cuál es la mejor raza de cerdos para engorda


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Cuál es la mejor raza de cerdos para engorda

curso Cria y engorda de cerdos

Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda,  alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.

Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán  en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de Mexico, a una hora de la ciudad de  Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato,  a una hora de Morelia.

En este lugar encontraras un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana

Si deseas mas información no dudes en contactarnos en Ecoaldeaxipe.com.mx


Cuál es la mejor raza de cerdos para engorda

La elección de la mejor raza de cerdos para engorde depende de varios factores, incluyendo la eficiencia de crecimiento, la conversión alimenticia, la calidad de la carne, y las condiciones de manejo. A continuación, se presentan algunas de las razas más populares y eficientes para la producción de carne porcina:

1. Yorkshire (Large White)

  • Características: Excelente tasa de crecimiento y buena conversión alimenticia.
  • Ventajas: Carne magra de buena calidad, alta prolificidad en hembras.
  • Uso Común: Utilizado ampliamente en programas de cruce debido a su versatilidad y productividad.

2. Landrace

  • Características: Buen crecimiento y eficiencia alimenticia, con una carne de alta calidad.
  • Ventajas: Alta capacidad reproductiva y buenos pesos de camada al destete.
  • Uso Común: Frecuentemente cruzado con Yorkshire para mejorar la productividad y la calidad de la carne.

3. Duroc

  • Características: Conocido por su tasa de crecimiento rápida y eficiencia alimenticia.
  • Ventajas: Carne con mejor marmoleo y sabor, buena resistencia a enfermedades.
  • Uso Común: Utilizado en cruces para mejorar la calidad de la carne y la eficiencia de crecimiento.

4. Hampshire

  • Características: Buena tasa de crecimiento y eficiencia alimenticia.
  • Ventajas: Carne magra de alta calidad, buena resistencia a enfermedades.
  • Uso Común: Frecuentemente cruzado con otras razas para mejorar la calidad de la carne y la eficiencia del crecimiento.

5. Pietrain