Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda, alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.
Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de México, a una hora de la ciudad de Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato, a una hora de Morelia.
En este lugar encontrarás un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana
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La frecuencia de la cosecha de fresas depende de la variedad
de la planta y del clima en el que se cultivan. Aquí hay un resumen de las
principales categorías de fresas y su frecuencia de cosecha:
Tipos de Fresas y Frecuencia de Cosecha
1. Fresas de Día Corto (Everbearing)
Variedades: Estas variedades producen fresas en respuesta a
los días más cortos de la primavera y el otoño.
Frecuencia de Cosecha: Generalmente, se cosechan dos veces
al año, una en primavera y otra en otoño.
Duración de la Cosecha: Cada período de cosecha puede durar
varias semanas.
2. Fresas de Día Largo (June-bearing)
Variedades: Estas variedades producen fresas en respuesta a
los días más largos de la primavera.
Frecuencia de Cosecha: Se cosechan una vez al año,
típicamente en primavera o a principios de verano.
Duración de la Cosecha: La cosecha suele durar de 2 a 3
semanas.
3. Fresas de Día Neutro (Day-neutral)
Variedades: Estas fresas no dependen de la duración del día
para producir frutos, lo que les permite producir durante toda la temporada de
crecimiento.
Frecuencia de Cosecha: Pueden cosecharse continuamente desde
la primavera hasta el otoño.
Duración de la Cosecha: Estas variedades tienen un período
de cosecha prolongado, a menudo produciendo fresas durante 4 a 5 meses, o
incluso más en climas adecuados.
Factores que Influyen en la Frecuencia de la Cosecha
Clima y Condiciones Climáticas: En regiones con inviernos suaves y veranos frescos, las fresas de día neutro pueden producir casi todo el año.n En climas más extremos, la producción puede limitarse a las estaciones más favorables.
Manejo Agrícola: Un buen manejo de fertilización, riego y control de plagas puede extender la temporada de cosecha. La renovación de plantas mediante estolones también puede influir en la producción continua.
Infraestructura: El uso de invernaderos o túneles de plástico puede extender la temporada de cosecha al proteger las plantas de las condiciones climáticas adversas y permitir un ambiente controlado.
Fresas de Día Corto: Generalmente se cosechan dos veces al
año (primavera y otoño).
Fresas de Día Largo: Se cosechan una vez al año
(primavera/principios de verano).
Fresas de Día Neutro: Pueden cosecharse continuamente desde
la primavera hasta el otoño, con una duración de cosecha de 4 a 5 meses o más.
La elección de la variedad de fresa y las prácticas de cultivo influirán en la frecuencia y duración de la cosecha, permitiendo adaptar la producción a las necesidades y condiciones específicas.
La duración de la producción de una planta de fresa hidropónica puede variar dependiendo de varios factores, como la variedad de fresa, las condiciones de crecimiento y el manejo del cultivo. Sin embargo, en general, una planta de fresa cultivada en un sistema hidropónico puede producir frutas durante varios meses a lo largo del año. Aquí tienes una guía más detallada sobre la duración y el ciclo de producción:
Ciclo de Vida y Producción de una Planta de Fresa
Hidropónica
Establecimiento Inicial
Plantación: Las plántulas de fresa se plantan en el sistema
hidropónico.
Período de Adaptación: Las plantas pueden tardar unas
semanas en adaptarse al sistema hidropónico y comenzar a desarrollar un sistema
de raíces fuerte.
Crecimiento Vegetativo
Duración: Aproximadamente 4 a 6 semanas.
Actividades: Durante este período, las plantas desarrollan
hojas y raíces. Se debe asegurar una adecuada nutrición y condiciones
ambientales óptimas.
Floración
Duración: Comienza entre 4 y 6 semanas después de la
plantación, dependiendo de la variedad y las condiciones de crecimiento.
Actividades: Es crucial asegurarse de que las plantas
reciban la cantidad adecuada de luz y nutrientes para apoyar la floración.
Fructificación
Duración: Después de la floración, las fresas pueden empezar
a producir frutos en unas 4 a 6 semanas.
Cosecha Continua: Las plantas de fresa hidropónicas pueden
producir frutos de manera continua durante varios meses. En condiciones
óptimas, una planta de fresa puede seguir produciendo frutos durante 6 a 8
meses.
Mantenimiento de la Producción
Poda y Descarte: Es importante eliminar las hojas y frutos
viejos o dañados para estimular un crecimiento continuo y saludable.
Control de Plagas y Enfermedades: Mantén un monitoreo
constante para prevenir y controlar cualquier problema que pueda afectar la
producción.
Final de la Producción
Declive Natural: Con el tiempo, la producción de frutos
puede disminuir naturalmente. Esto puede ocurrir después de 6 a 8 meses de
producción continua.
Renovación del Cultivo: Una vez que la producción disminuye
significativamente, puede ser necesario reemplazar las plantas viejas por
nuevas plántulas para mantener una producción constante.
Factores que Afectan la Duración de la Producción
Variedad de Fresas:
Las variedades "everbearing" (de producción
continua) pueden producir frutos varias veces durante la temporada.
Las variedades "day-neutral" pueden producir
frutos durante la mayor parte del año, independientemente de la duración del
día.
Condiciones de Crecimiento:
Luz: Proporcionar la cantidad adecuada de luz (12-16 horas
al día) es crucial para una producción continua.
Nutrientes: Mantener un suministro adecuado de nutrientes y
un pH equilibrado (5.5-6.5) es esencial.
Temperatura y Humedad: Mantener temperaturas óptimas
(18-24°C durante el día y 10-16°C durante la noche) y una humedad relativa
adecuada (65-75%) es vital para la salud de las plantas.
Manejo del Cultivo:
Polinización: Asegurar una polinización adecuada,
especialmente en interiores.
Poda y Mantenimiento: Realizar podas regulares para eliminar hojas y frutos viejos o dañados.
En resumen, una planta de fresa hidropónica puede producir
frutos continuamente durante aproximadamente 6 a 8 meses en condiciones
óptimas. Después de este período, es probable que la producción disminuya y sea
necesario reemplazar las plantas para mantener una producción constante. Con un
manejo adecuado y el mantenimiento de condiciones de crecimiento ideales, las
fresas hidropónicas pueden ser una fuente constante de frutas frescas durante
gran parte del año.
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