Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda, alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.
Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de México, a una hora de la ciudad de Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato, a una hora de Morelia.
En este lugar encontraras un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana
si desea mayor informacion no dude en contactarnos en Ecoaldea Xipe
La grana cochinilla, también conocida como cochineal, es un insecto que se
encuentra comúnmente en América Latina y en algunas partes de África y Asia. Es
particularmente conocido por la intensa coloración roja que produce, la cual se
extrae de la hembra del insecto. Esta sustancia, llamada ácido carmínico, se
utiliza como colorante natural en alimentos, cosméticos y textiles.
Durante siglos, la grana cochinilla ha sido utilizada por diversas culturas, especialmente en América Latina, donde era un importante producto de comercio durante la época colonial. Aunque su uso ha disminuido en algunos lugares debido al desarrollo de colorantes sintéticos, todavía se valora en la industria alimentaria y cosmética por su origen natural y su tono rojo intenso. Sin embargo, su cultivo plantea desafíos ambientales y éticos, lo que ha llevado a una mayor exploración de alternativas vegetales y sintéticas en diversas aplicaciones.
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