Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda, alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.
Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de Mexico, a una hora de la ciudad de Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato, a una hora de Morelia.
En este lugar encontraras un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana
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La helicicultura es la práctica agrícola dedicada a la cría de caracoles con fines comerciales. Es una forma de agricultura que se centra en la producción controlada y sostenible de estos moluscos para su uso como alimento humano, alimentación animal, y en algunos casos, para la extracción de secreciones utilizadas en la industria cosmética.
La helicicultura implica cuidar y criar caracoles en un entorno controlado, proporcionando las condiciones adecuadas de temperatura, humedad, alimentación y manejo sanitario para asegurar su crecimiento y desarrollo saludable. Esta actividad puede llevarse a cabo en diferentes tipos de instalaciones, como invernaderos, estructuras cubiertas o áreas al aire libre protegidas.
Los caracoles criados en helicicultura suelen pertenecer a especies específicas seleccionadas por su adaptabilidad al entorno de crianza y su potencial para la producción comercial. Algunas de las especies más comunes criadas en helicicultura incluyen el caracol de Borgoña (Helix pomatia) y el caracol de viña (Helix aspersa).
La helicicultura es una actividad que ha ganado popularidad en diversas partes del mundo debido a la creciente demanda de caracoles como alimento gourmet y los beneficios económicos que puede ofrecer a los productores. Además, se considera una práctica relativamente sostenible, ya que los caracoles pueden criarse en espacios reducidos y con un bajo impacto ambiental en comparación con otras formas de agricultura intensiva.
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La baba de caracol, también conocida como secreción de caracol, es un líquido viscoso y gelatinoso producido por los caracoles. Esta secreción tiene diversas propiedades que han despertado interés en la industria cosmética y dermatológica. Algunas de las características y beneficios asociados con la baba de caracol incluyen:
Propiedades hidratantes: La baba de caracol contiene mucopolisacáridos y ácido hialurónico, que ayudan a mantener la piel hidratada y suave.
Regeneración celular: Se cree que la baba de caracol puede promover la regeneración celular y ayudar en la reparación de tejidos dañados, lo que la hace útil para el tratamiento de cicatrices, estrías y arrugas.
Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes naturales, como las vitaminas A, C y E, que pueden ayudar a proteger la piel contra los daños causados por los radicales libres y el envejecimiento prematuro.
Propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias: La baba de caracol tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación y prevenir infecciones cutáneas.
Promoción de la elasticidad: Se ha sugerido que la baba de caracol puede ayudar a mejorar la elasticidad de la piel, lo que la hace útil en el tratamiento de la flacidez y la pérdida de firmeza.
Debido a estas propiedades, la baba de caracol se ha utilizado en la formulación de productos cosméticos como cremas faciales, sueros, lociones corporales, geles y mascarillas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la eficacia de estos productos puede variar y que se necesitan más investigaciones científicas para respaldar completamente sus beneficios para la piel. Siempre es recomendable realizar una prueba de parche antes de usar cualquier producto nuevo, especialmente si tienes la piel sensible o propensa a alergias
