La creación de nuestra
organizacion se realizó en el año de 2005,
con la idea y compromiso de buscar
alternativas de produccion rural, a traves de las cuales se lograra
mejorar la calidad de vida de las personas que vivimos del campo y a su vez que
tambien fuera una opción de emprendimiento sostenible para las generaciones jóvenes y aquellas que
disfrutan de la tranquilidad del sector agrícola, todo lo anterior sin perder de vista el
respeto al medio ambiente, a las
especies vegetales y animales.
Encontramos en esta labor muchos proyectos, conocimos
bastantes personas con quienes se han logrado alianzas, hemos tenido
la suerte de poder colaborar con universidades y a su vez con
asociaciones en la implementación de proyectos sociales.
En la actualidad, somos
productores de nopal, el cual es empleado
para el consumo de ganado bobino, y las
eses del ganado son empleadas para la generacion de gas metano a traves de un
biodigestor, los residuos líquidos del biodigestor (lixiviados) son empleados
como abonos foliares para los arboles de durazno que sembramos en este verano de este año dos mil veintiuno, aunado a lo anterior, con los
desechos del ganado tenemos una pequeña producción de lombricomposta.
Por otra parte, contamos con módulos
demostrativos de apicultura, (nuestras abejas ayudan en los cultivos
vecinos) tambien tenemos modulos
demostrativos de helicicultura, (cria de caracoles), modulos de Ranicultura (cria de rana toro), entre otros.
En cuanto a la construcción de algunas de nuestras habitaciones de
hospedaje, son elaboradas en forma
artesanal con adobe y un diseño sostenible.
En el area social, cada fin
de año programamos eventos en los cuales
regalamos juguetes a los niños de la region.
Y con los adultos buscamos una integracion.
Nuestro modelo de eco Aldea es un modelo sustentable donde se compaginan vivienda, alimentación junto con actividades recreativas, sin dejar de lado la producción rural.
Se encuentra ubicada en el oriente del estado de Michoacán en el municipio de Tuxpan Michoacán en el Ejido de Rincón de Sánchez, a las faldas del cerro de la víbora. Como referencias para nuestros visitantes nos encontramos a dos horas y media de la ciudad de México, a una hora de la ciudad de Toluca, a tres de Guadalajara y a tres y media de Guanajuato, a una hora de Morelia.
En este lugar encontraras un medio sustentable de vida, donde compaginan la producción rural, el cuidado al medio ambiente, y la convivencia humana
si desea mayor informacion no dude en contactarnos en Ecoaldea Xipe
La producción de grana cochinilla, que se refiere a la cría
y cultivo de los insectos cochinilla (Dactylopius coccus) para la obtención de
carmín, un pigmento natural rojo valioso, es una actividad que ha sido
practicada durante siglos en diversas regiones del mundo. Aquí hay una
descripción general de los pasos involucrados en la producción de grana
cochinilla:
Selección de las plantas hospederas: Las cochinillas se
alimentan de la savia de plantas hospederas, principalmente de ciertas especies
de cactáceas. Seleccionar y cultivar estas plantas es el primer paso. Las
especies de cactáceas más comúnmente utilizadas incluyen la higuera chumbera
(Opuntia ficus-indica) y otras variedades de Opuntia.
Cultivo de las plantas hospederas: Se cultivan las plantas
hospederas en áreas adecuadas, como campos o invernaderos, dependiendo de las
condiciones climáticas locales. Estas plantas proporcionarán el alimento
necesario para las cochinillas.
Introducción de las cochinillas: Las cochinillas se
introducen en las plantas hospederas. Pueden ser cochinillas adultas o ninfas
jóvenes. Se les permite alimentarse de la savia de las plantas y reproducirse.
Cosecha de las cochinillas: A medida que las cochinillas se
alimentan y crecen, producirán el pigmento rojo (ácido carmínico) en sus
cuerpos. La cosecha implica recolectar manualmente las cochinillas de las
plantas hospederas.
Secado y procesamiento: Las cochinillas recolectadas se
secan para extraer el pigmento. Este proceso generalmente implica lavar, secar
y triturar las cochinillas secas para obtener el polvo de carmín.
Purificación y refinamiento: El polvo de carmín se purifica y
refina para eliminar impurezas y obtener un pigmento de alta calidad. Este
proceso puede variar según las especificaciones del producto final.
Embalaje y distribución: El carmín refinado se empaqueta y
se encuentra listo para su distribución a industrias que lo utilizan, como la
industria alimentaria, textil y cosmética.
Es importante destacar que la producción de grana cochinilla
ha sido objeto de debate debido a las preocupaciones éticas y de bienestar
animal relacionadas con la cosecha de estos insectos. Algunos métodos más
éticos y sostenibles de obtención de carmín se han desarrollado para abordar
estas preocupaciones. Además, se han investigado alternativas sintéticas al
carmín para reducir la dependencia de la industria de la cochinilla.
La producción de grana cochinilla puede ser una fuente
valiosa de pigmento natural, pero es importante llevar a cabo esta actividad de
manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente y el bienestar animal.
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